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麦芽糖500g

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休闲食品 休闲保健食品
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店主: 领略中国鲁甸电子商务孵化产业园 发站内信
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创店时间: 2018-10-09
所在地区: 昭通 鲁甸

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麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖（二糖）类。它是白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。
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